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西津渡老街獨特風(fēng)景——“萬順昌”狀元餅

2015-09-07 02:14 張明

????昨天(9月5日)下午,筆者走進(jìn)西津渡古老街,見有間很簡陋的老店“萬順昌”門口有好幾位外地客在排隊購買“狀元餅”。
  據(jù)說這個“萬順昌”是百年老字號,但知道它名字的人并不多,筆者也是路過才知道這里有個老店賣“狀元餅”。經(jīng)了解店主叫陳師傅,多年來一直情有獨鐘堅守著這個生意,憑著祖?zhèn)魅龎K厚鐵板烘烤出香酥脆甜的“狀元餅”而聲名遠(yuǎn)播,引來南來北往眾多游客的青睞。走在老街上的外地游客,大都會品嘗一下這老手藝做出的10元幾張的“狀元餅”,陳師傅的小店也成了西津渡古老街一道獨特的風(fēng)景。(市民記者?翟天云)

責(zé)任編輯:張明

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