在匯森生物設(shè)備鎮(zhèn)江有限公司車(chē)間，機(jī)聲隆隆，生產(chǎn)線(xiàn)異常繁忙。一批批規(guī)格不一、通體透亮的發(fā)酵罐一字排開(kāi)，它們經(jīng)由管道組合連接，構(gòu)成了一個(gè)個(gè)適合微生物發(fā)酵的最好溫床，并在不久之后被輸送到生物制藥、發(fā)酵飼料、微生態(tài)制劑、乳制品、釀造、化妝品等行業(yè)企業(yè)中一展身手。

成立于2013年的匯森生物設(shè)備鎮(zhèn)江有限公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事生物發(fā)酵裝置的研制、銷(xiāo)售及系統(tǒng)集成的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。近年來(lái)，搶抓生物制造產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)的風(fēng)口，匯森生物做強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)，深化與高?？蒲性核a(chǎn)學(xué)研合作，孵化孕育出一批又一批科技含量高、產(chǎn)品性能強(qiáng)的拳頭產(chǎn)品，不斷勇攀發(fā)酵行業(yè)技術(shù)高峰。

由于面對(duì)的行業(yè)不同，客戶(hù)的工藝各不相同，匯森生物生產(chǎn)的發(fā)酵罐屬于非標(biāo)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)酵罐并非簡(jiǎn)單的罐體本身，經(jīng)過(guò)智能化改造升級(jí)，亦可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)。匯森生物與包括江南大學(xué)在內(nèi)的高校科研院所合作，開(kāi)展生物反應(yīng)器、微生物發(fā)酵裝置、人工智能控制系統(tǒng)、細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程優(yōu)化及放大技術(shù)研究等相關(guān)產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)，取得突破性進(jìn)展。“我們提前根據(jù)客戶(hù)的工藝量身定制設(shè)備，設(shè)定包括溫度、濕度和壓力以及攪拌的速率等運(yùn)行參數(shù)。主體罐與輔助罐通過(guò)管道、閥門(mén)等元器件連接，借助自動(dòng)化系統(tǒng)軟件控制設(shè)備的精準(zhǔn)運(yùn)行。”該公司技術(shù)負(fù)責(zé)人楊方介紹。

以2022年著手研制的大規(guī)模微生物細(xì)胞發(fā)酵裝置為例，這是一款用于培養(yǎng)微生物細(xì)胞的核心設(shè)備，包括了發(fā)酵罐、攪拌系統(tǒng)、發(fā)酵罐信號(hào)感應(yīng)與收集分析系統(tǒng)，以及控制與診斷系統(tǒng)。這個(gè)組合罐體構(gòu)建良好的微生物細(xì)胞生長(zhǎng)與代謝環(huán)境，使細(xì)胞懸浮于適宜的培養(yǎng)液中，實(shí)現(xiàn)良好和穩(wěn)定可控的生長(zhǎng)。目前這套設(shè)備已在10立方米-500立方米規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中得到成功應(yīng)用。研發(fā)人員正在測(cè)試和完善運(yùn)行效果，著力探索開(kāi)發(fā)更大規(guī)模的生物細(xì)胞發(fā)酵裝置。

產(chǎn)學(xué)研加持，這項(xiàng)創(chuàng)新成果為微生物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)提供裝備技術(shù)支撐，并在大規(guī)模疫苗等生產(chǎn)中提高單位制品產(chǎn)量、細(xì)胞高密度培養(yǎng)、簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝、降低生產(chǎn)成本、保證制品質(zhì)量等方面作用顯著。楊方表示，這不僅為疫苗類(lèi)生物制品工業(yè)化生產(chǎn)解決了規(guī)模問(wèn)題，而且徹底改變了效率低、易污染的轉(zhuǎn)瓶生產(chǎn)方式，對(duì)促進(jìn)國(guó)內(nèi)生物制藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)和保障生命健康、改善生態(tài)環(huán)境具有十分重要的意義。

作為新質(zhì)生產(chǎn)力重要的新賽道和新業(yè)態(tài)，生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展火爆，發(fā)酵罐越來(lái)越受到制藥、釀酒、化妝品行業(yè)領(lǐng)域的青睞。該公司總經(jīng)理馮道平為記者算了一筆賬，在國(guó)家節(jié)能減排政策導(dǎo)向下，未來(lái)10年內(nèi)約有80%的行業(yè)企業(yè)需要進(jìn)行設(shè)備更新或改造，涉及400億元的發(fā)酵設(shè)備市場(chǎng)，這還沒(méi)算上新廠(chǎng)家，可謂市場(chǎng)需求極大。尤其，隨著產(chǎn)業(yè)分工，提供系統(tǒng)解決方案的成套設(shè)備大勢(shì)所趨，大規(guī)模、高效率、不易染菌、高度自動(dòng)化、成套性好的裝備將成為主流。

當(dāng)下，匯森生物在手訂單充裕，足以佐證生物發(fā)酵技術(shù)日趨廣闊的應(yīng)用前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年一季度企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額近4000萬(wàn)元，明顯高于去年同期，上半年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)突破7000萬(wàn)元。在各級(jí)科技部門(mén)的政策扶持和項(xiàng)目孵化下，匯森生物在科技創(chuàng)新上不惜重金，去年研發(fā)占比達(dá)到5.2%。投入有產(chǎn)出，近年來(lái)企業(yè)已獲技術(shù)支持授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利25項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利17項(xiàng)。

由于創(chuàng)新活力迸發(fā)，匯森生物也被評(píng)為省瞪羚企業(yè)。馮道平表示，本著“海納百川、進(jìn)取創(chuàng)新”的理念，企業(yè)將積極搶抓新機(jī)遇，精準(zhǔn)發(fā)掘契合客戶(hù)需求，持續(xù)強(qiáng)化創(chuàng)新投入，以品質(zhì)優(yōu)勢(shì)鞏固拓展市場(chǎng)，努力打造國(guó)內(nèi)一流的自動(dòng)化成套生物發(fā)酵設(shè)備專(zhuān)業(yè)制造及服務(wù)提供商。（全媒體記者 陳志奎 通訊員 孫焱 許開(kāi)飛）