“月”是故鄉(xiāng)明 “餅”寄思鄉(xiāng)情
金山網(wǎng)訊 9月8日,市文廣旅局、京口區(qū)文化體育和旅游局在鳳凰廣場京口非遺文創(chuàng)體驗(yàn)空間,舉辦“‘月’是故鄉(xiāng)明 ‘餅’寄思鄉(xiāng)情”網(wǎng)友品文化活動(dòng),邀請(qǐng)非遺傳承人帶市民從選料、初加工、擦餡、制皮、制酥、包餡、成型、烘烤等工序,純手工制作五仁、椒鹽、火腿、豆沙四款傳統(tǒng)酥式月餅,感受中秋傳統(tǒng)文化的魅力。 王呈 王俊東 攝影報(bào)道
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