在行業(yè)挑戰(zhàn)下，作為啤酒領(lǐng)頭羊，華潤(rùn)雪花啤酒集團(tuán)仍舊取得亮眼成績(jī)，在質(zhì)量?jī)?yōu)先的原則上穩(wěn)步前行。面臨市場(chǎng)新形勢(shì)，華潤(rùn)雪花啤酒憑借卓越品質(zhì)贏得消費(fèi)者信任，鑄就行業(yè)標(biāo)桿。

品質(zhì)源自創(chuàng)新

華潤(rùn)雪花啤酒多年來(lái)始終如一地保障純正好酒，讓公眾對(duì)于雪花品質(zhì)堅(jiān)信不疑。雪花品質(zhì)源自嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，早在發(fā)展初期，華潤(rùn)雪花就通過(guò)ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2018年，華潤(rùn)雪花啤酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)攀升，港股華潤(rùn)啤酒市值突破千億港幣。2018年，華潤(rùn)雪花啤酒榮獲BrandZ最具價(jià)值中國(guó)品牌啤酒行業(yè)第一名，中國(guó)品牌年度大獎(jiǎng)啤酒NO.1。2019年，華潤(rùn)雪花啤酒與喜力®啤酒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，推動(dòng)雪花產(chǎn)品的高檔細(xì)分發(fā)展達(dá)到新高度。2019年，華潤(rùn)雪花啤酒榮獲2019年“中國(guó)TBV全面品牌價(jià)值管理大獎(jiǎng)”、“C-CSI顧客最滿意品牌”及“ALL-STAR全明星品牌”。現(xiàn)在，華潤(rùn)雪花啤酒自主研發(fā)“醴”酒,傳承古法“醴”工藝,采用有機(jī)原料,精選進(jìn)口麥芽,結(jié)合現(xiàn)代科技,經(jīng)珍貴微生物發(fā)酵釀制而成。由于全程隔氧操作，低溫發(fā)酵，最大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分并提供最原始新鮮感受給消費(fèi)者。

質(zhì)量第一，嚴(yán)格把控

華潤(rùn)啤酒對(duì)啤酒生產(chǎn)、貯運(yùn)過(guò)程、啤酒釀造過(guò)程中可能導(dǎo)致啤酒發(fā)生物理、化學(xué)及生物變化的位點(diǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，確定關(guān)鍵控制點(diǎn)。同時(shí)，根據(jù)啤酒的特性制定了多項(xiàng)從原材料入廠到成品出廠的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)近萬(wàn)個(gè)重要的質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行跟蹤管理。“質(zhì)量第一”為出發(fā)點(diǎn)。

最佳新鮮度，成就未來(lái)

啤酒的品質(zhì)，與原料選擇息息相關(guān)。華潤(rùn)雪花在原料采購(gòu)上制定嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，所有原料都要進(jìn)行嚴(yán)格篩選。水源全部采自優(yōu)質(zhì)水源地，并定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)控，以確保原料的純凈與優(yōu)質(zhì)。同時(shí)，華潤(rùn)雪花啤酒采用新鮮度控制技術(shù)，確保從生產(chǎn)到消費(fèi)者手中的每一滴啤酒都保持最佳新鮮度。

“中國(guó)質(zhì)造”鑄就輝煌

華潤(rùn)雪花啤酒依靠不斷的技術(shù)革新與產(chǎn)品升級(jí),不斷贏得國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信賴,在全球啤酒行業(yè)中占據(jù)領(lǐng)先地位,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多國(guó)和地區(qū),加速國(guó)際化進(jìn)程。華潤(rùn)雪花相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，生產(chǎn)安全、健康、綠色和具有文化內(nèi)涵的啤酒，帶給消費(fèi)者美好的生活享受，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的精神與物質(zhì)需要，正是雪花人的追求。未來(lái)，華潤(rùn)雪花啤酒集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)科研投入，以持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新不斷提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，從而讓雪花品牌躋身世界頂級(jí)啤酒品牌之列，讓華潤(rùn)雪花品牌為“中國(guó)質(zhì)造”鑄就輝煌。

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