巳巳如意 非遺慶新春——糖藝
糖藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理,制作出具有觀賞性、可食性和藝術(shù)性的獨(dú)立食品或食品裝飾插件的加工工藝。呂桂霞在蛇年用蛇樣糖畫為大家送上新春祝福。
責(zé)任編輯:臧一凡
糖藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理,制作出具有觀賞性、可食性和藝術(shù)性的獨(dú)立食品或食品裝飾插件的加工工藝。呂桂霞在蛇年用蛇樣糖畫為大家送上新春祝福。
責(zé)任編輯:臧一凡